Nosso Azeite de Avocado é o melhor e mais saboroso do mercado, colhemos o fruto e extraímos o azeite com no máximo 48 horas, dessa forma mantemos o frescor da fruta e todas as propriedades naturais sem necessidade de nenhum conservante.
Ao envasarmos, injetamos nitrogênio, que impede a entrada do oxigênio e inibe a oxidação do produto enquanto exposto na gondola.
O óleo extraído do Avocado é Fonte de Vitamina A e Ômegas 3, 6 e 9, auxiliando no combate ao cancer e doenças do coração, graças ao alto teor de ácido oleico – gordura monoinsaturada que auxilia na redução do colesterol ruim (LDL) e no aumento do bom (HDL).
Sugestão de consumo: 2 a 3 colheres de sopa/dia.
*tem como característica natural a temperatura de queima mais elevada que o azeite de oliva e os óleos de soja, girassol, canola e milho, tornando-o ideal para utilização em altas temperaturas, como frituras.
**Avocado é uma espécie de abacate, menor e de cor mais escura que o convencional, possui uma concentração muito maior de vitaminas e proteínas em sua polpa, tornando-o mais poderoso que as espécies grandes, conhecidas como Breda ou Margarida.
Obs.: nosso óleo é extraído com no máximo 2 dias após o fruto ser colhido, o processo de extração segue as mesmas normas e o mesmo rigor técnico dos melhores azeites de oliva, no entanto, por regulamentação da Anvisa, o termo "azeite" só pode ser empregado para nomear óleos extraídos da fruta oliva.
Nossas embalagens são rastreadas e posteriomente recicladas através de processo de compensação.
Benefícios:
Prensado a frio; Não hidrogenado; 100% Avocado; Acidez Máxima: 0,3%.
